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梅雨な日々

2011.06.08.22:00

雨なんだか、曇りなんだか、よくわからないお天気に振り回されている今日この頃です

ムスメも外で遊びたい余りに!?どしゃぶりの空を眺めて
「おかーさん、いいてんきね~という始末で

日焼け&暑いのが苦手なワタクシは、洗濯物さえ乾いてくれれば、別に雨でもいいかな~なんて思っているのですが、ま、子どもにそんな理由が通じるわけもなく・・・。

今日は「おりょうりしようよ!!」のムスメの無茶振りに乗っかってみることにしました

・・・で、つい先日発見した超簡単レシピでおやつのクッキーを焼くことに決定

ムスメの無茶振りに乗っかって・・・なんて偉そうに書いてますがあくまでも超簡単にできるものしか実行しないと言う母の信念は今日も貫いております

普通なら薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて・・・と言う工程も、こちらのレシピでは袋に入れて振りましょう!!でした(笑)
なのでムスメに任せま~す
更に、一通りの材料を入れたら粉っぽさが残るくらい適当に混ぜます・・・ホントにこんないい加減なレシピがあるのか!?と思いますが、ホントにあるんです

粉っぽさが残ってもいい!?ではムスメのお仕事ね~ヨロシク~


おっと!!おっと!!味見は指示してないのに忘れてませんね
母は見逃しませんぜ



後は、チョコチップや胡桃を入れて混ぜ、スプーンですくって生地を並べていくだけです
ムスメはフォークで押さえて生地を伸ばす作業中です

ポンポンと気まぐれに叩いているだけなので意味があるのか無いのか

ま、いいんですムスメのおやつですから

20分ほどオーブンで焼いたら完成で~す


出来上がったクッキー、広告広げて見ながら食べてます
完全にオバちゃんの休息です

まだまだ続きそうな、梅雨の季節・・・
今度は何をして過ごしましょう??

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Author:店主&店主妻
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